EL JAMÓN YORK NO EXISTE: La guía definitiva para comprar saludable y descubrir los secretos del supermercado
Marián García (autora) / Baena Bernandez, Laura (Colaborador)
EL AUTOR
Mariám García
Boticaria García, que es el nombre por el que se le conoce en su faceta divulgadora. Doctora en Farmacia, graduada en Nutrición Humana y Dietética. Además de graduada en Óptica y Optometría.
Imparte clases en la Universidad Isabel I, en el Grado de Nutrición. Asimismo ejerce una gran labor divulgadora en redes sociales.
Quizás por la faceta por la que mas se la conoce, es por su colaboración habitual con RNE (No es un día cualquiera y El gallo que no cesa), Telecinco (Ya es mediodía), en La 2 (Órbita Laika y La aventura del saber). También ha sido colaboradora habitual del programa Saber Vivir.
Su blog recibe más de 2.000.000 de visitas mensuales, siendo premiada por el periódico 20 Minutos en el premio 20 blogs.
En 2018, también fue agraciada con el ACES y con el premio eHeath Awards 2018.
EL LIBRO
Boticaria García, que es como se conoce a la autora de este libro, quiere ilustrar a los lectores para que aprendan a comprar.
Nos hace una exposición de los productos, ayuda a leer e interpretar las etiquetas. En definitiva, en «El Jamón York no existe» nos enseña y ayuda a tomar las decisiones correctas de comprar en el supermercado.
Con un sentido ameno y sin dejar de lado su sentido del humor, dice las verdades sin medias tintas. Enfrentándose a sectores y grandes del sector de la alimentación, no le tiembla la «pluma». Y sus reflexiones las basa en evidencia científica, desmontando mitos y falsedades una tras otra.
OPINIONES DE OTROS USUARIOS QUE LO HAN COMPRADO
Sara P.R.: » (…) Cómprenlo. Merece la pena cada euro invertido en él. (…)
Anouk: » (…) te ayudará a desmontar falsas creencias y a comprar en el súper lo que sí merece la pena y es saludable. (…)
Isabel Requesens: » (…) El prólogo de @malasmadres sensacional y el libro inmejorable. (…).
M.E.: » (…) Un imprescindible si de verdad te preocupa tu alimentación. (…).
SI YA TE HAS DECIDIDO A COMPRARLO
Relacionado: Los mejores libros de comida real