Los Mejores Suplementos de Levadura de Cerveza para la Salud, el Rendimiento Físico y la Belleza

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Los Mejores Suplementos de Levadura de Cerveza para la Salud, el Rendimiento Físico y la Belleza
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Desde el punto de vista nutricional, la levadura de cerveza es un producto activo excelente para nuestro cuerpo. Es un probiótico que equilibra la flora intestinal y la digestión, soporta el sistema nervioso y muscular, aumenta las defensas y mejora la salud en general.

Esta es una gran fuente de vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales recomendada para muy diversos usos. Es buena para la recuperación de convalecientes, para atletas, para el tratamiento de enfermedades y diversas patologías que requieren fortalecer la inmunidad.

Pero además, esta levadura proporciona beneficios estéticos desde varios puntos de vista. Para ello, se utiliza de forma interna y externa, para mejorar la salud de la piel, el cabello, las uñas y los dientes.

Los Mejores Suplementos de Levadura de Cerveza

Los suplementos con levadura de cerveza aportan grandes beneficios para la salud:

  • Ayudan a mantener el cabello fuerte y evitar su caída.
  • Fortalecen las uñas quebradizas o frágiles.
  • Mejoran la piel, reduciendo el acné.
  • Reducen el cansancio y la fatiga.

RECOMENDACIÓN: Cápsulas para el Cuidado de la Piel, el Cabello y las Uñas

Levadura de Cerveza 400mg:

  • 200 Comprimidos: suministro para 2 meses.
  • Gracias a la fórmula rica en Zinc y Selenio, este complemento alimenticio te ayuda a mantener un cabello y uñas fuertes. Protege las células contra el estrés oxidativo y también te ayuda a mantener una piel sana y radiante.
  • Actúa para evitar la pérdida de cabello, y los problemas de piel, como el acné y uñas quebradizas o frágiles.
  • Se caracteriza por mantener los gérmenes de la levadura vivos, lo cual garantiza una mayor efectividad, a nivel digestivo, cabello y uñas.
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RECOMENDACIÓN PARA DEPORTISTAS: Levadura de Cerveza con Vitamina B12, para reducir el Cansancio y la Fatiga

250 Comprimidos de Levadura de Cerveza con Vitamina B12:

  • Contribuye al funcionamiento psicológico y a disminuir el cansancio y la fatiga.
  • Necesario para el funcionamiento del sistema nervioso.
  • Apto para veganos, vegetarianos y kosher.
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¿Qué es la levadura de cerveza?

La levadura es un compuesto de hongos unicelulares (Saccharomyces cerevisiae), generalmente de las especies Candida utilis y Saccharomyces cerevisiae, los que son de rápido crecimiento y no presentan patogenicidad, es decir, son buenos para la salud humana.

Este material orgánico se encuentra de forma activa o inactiva. La forma activa es la que proporciona los mayores beneficios a la salud, pues los hongos generan un medio rico en vitaminas y proteínas, digiriendo los cereales y el azúcar.

Composición nutricional de la levadura de cerveza

  • Tiamina (vitamina B1): Una cucharada al día proporciona 9 veces las CDR (cantidades diarias recomendadas).
  • Riboflavina (vitamina B2)
  • Niacina (vitamina B3)
  • Ácido pantoténico (vitamina B5)
  • Piridoxina (vitamina B6)
  • Biotina (vitamina B8)
  • Cianocobalamina (vitamina B12)
  • Hierro
  • Calcio
  • Magnesio
  • Potasio
  • Selenio
  • Zinc

También contiene polisacáridos, proteínas, carbohidratos, fibra, aminoácidos esenciales y 0% de grasa.

Beneficios de la levadura de cerveza

El consumo de este tipo de levadura proporciona una larga lista de beneficios para la salud y el bienestar.

  • Fortalece el sistema inmune.
  • Reduce el envejecimiento celular.
  • Protege la salud del sistema nervioso.
  • Aumenta la energía, reduce el cansancio y la debilidad.
  • Disminuye el estrés y la ansiedad.
  • Evita el sobrepeso.
  • Equilibra la flora intestinal.
  • Alivia las molestias gastrointestinales (gases, hinchazón, diarrea, estreñimiento).
  • Promueve la eliminación de toxinas.
  • Protege los músculos y promueve su crecimiento.
  • Estimula el crecimiento de niños y adolescentes.
  • Contribuye a regenerar los tejidos y los huesos.
  • Reduce el colesterol en la sangre.
  • Previene infecciones del sistema respiratorio.
  • Su consumo en embarazadas previene malformaciones en el feto.
  • Mejora la salud de la piel, el cabello y las uñas.

Para el tratamiento de enfermedades, es utilizado para anemia, hipotiroidismo, SII (Síndrome de Intestino Irritable), gastroenteritis viral y colitis infecciosa. También ayuda a recuperarse luego de una intervención quirúrgica y se utiliza para fortalecer la inmunidad de personas que sufren diversas enfermedades.

Usos para la belleza

Su consumo promueve la síntesis de queratina, una proteína que mantiene la humedad de la piel y ayuda a mejorar la salud del cabello, de las uñas y los dientes.

También se utiliza de forma externa, aunque una combinación de ambas aplicaciones es la que suele ofrecer los mejores resultados.

Fortalece y mejora el cabello dañado

La levadura de cerveza es excelente para fortalecer y mejorar el estado del cabello dañado. La queratina tiene la capacidad de retener mucha agua y restablece la humectación del pelo. Pero es además muy resistente y también elástica, lo cual permite fortalecer la fibra capilar y recuperar el volumen del cabello.

cabello levadura cerveza

Beneficios para la salud de la piel

Las proteínas que la queratina contiene actúan como una barrera que evita la entrada de contaminantes en el organismo. Esto tiene diversos efectos deseables, los que también se hacen visibles en la piel.

La desintoxicación que proporciona es excelente para tratar el acné, pero también es recomendada para la luminosidad del cutis, para reducir el sebo y los signos de envejecimiento.

Fortalece las uñas y protege los dientes

Las uñas están compuestas de queratina y por lo tanto, su consumo fortalece y mejora su estética. También forma parte de los dientes; su efecto es protector y evita las caries.

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La levadura de cerveza para atletas y deportistas

Aumenta la masa muscular, pues es rica en proteínas de buena calidad. Pero también ayuda a prevenir carencias nutricionales, una frecuente causa de bajo rendimiento y lento crecimiento.

Es una gran fuente de vitaminas del complejo B, las que ayudan a relajar los músculos luego del entrenamiento y mejoran la recuperación. Además, es una fuente muy importante de minerales y de fibra, un aporte nutricional necesario para el ejercicio.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se usa la levadura de cerveza?

Es posible utilizarla de varias maneras: en pastillas, polvo, copos o cápsulas. Se puede consumir sola, agregar al yogur, las verduras y las sopas.

Para su uso interno, la dosis varía de 2 a 5 gramos por día.

Se recomienda usar levadura de cerveza biológicamente activa, ya que solo tiene la calidad probiótica (a diferencia de la levadura de cerveza calentada y no activa).

¿Se toma levadura de cerveza antes o después de entrenar?

Su consumo recomendado es hasta 3 veces al día, una vez a la mañana y otra después del entrenamiento. 20 gramos de levadura de cerveza proporciona el 17% de la cantidad recomendada de proteínas que necesita un hombre adulto de 70 kilos de peso.

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¿Engorda?

Una porción de levadura de alimentos incluye aproximadamente unas 70 calorías y no causa un aumento sustancial de peso. Pero si agregas levadura en alimentos de alto contenido calórico o ingieres varias porciones todos los días, la puede hacerte aumentar de peso.

¿Tiene gluten?

A pesar de todos los beneficios que aporta, deben evitar su consumo aquellas personas que no toleran el gluten, ya que lo contiene en altas cantidades.

¿Qué es la levadura de cerveza desamargada?

En el proceso de fabricación de la cerveza, el azúcar se descompone en alcohol y la levadura toma un sabor amargo. Pero la mayor parte de la levadura que se comercializa ha pasado por el proceso de desamargado, aunque es posible encontrar algunas levaduras que siguen siendo naturales. Los valores nutricionales en ambos productos son los mismos.

¿Qué es la levadura de cerveza en copos?

El perfil ácido, amargo y astringente que tiene la levadura cambia completamente cuando se ingiere en copos. La levadura de cerveza en copos, o escamas, es mucho más agradable al gusto, es más fácil de utilizar con los alimentos y tiene un sabor muy parecido al queso. Se utiliza frecuentemente en dietas veganas.

¿Qué es la levadura de cerveza revivificable?

Existen dos tipos de levadura de cerveza en el mercado: la inactiva y la activa o revivificable. La levadura de cerveza inactiva se utiliza generalmente en la fabricación de nutricosméitcos y la levadura de cerveza revivificable recupera su rango entre los probióticos.

La levadura de cerveza inactiva se seca a altas temperaturas y mueren los organismos vivos que la producen, conservando sus propiedades antioxidantes. La revivificable se seca a bajas temperaturas y mantiene intactos a los organismos vivos así como también sus vitaminas y minerales.

¿Levadura nutricional y levadura de cerveza es lo mismo?

La levadura de cerveza es un co-producto de la elaboración de la cerveza y la levadura nutricional no lo es. Generalmente, se cultiva en melaza de remolacha azucarera o la caña de azúcar.

La levadura nutricional tiene un ligero aroma a nuez y es una excelente fuente de niacina, ácido fólico, tiamina y selenio. Aumenta la asimilación de la vitamina B12 y es uno de los nutrientes fundamentales en las dietas veganas, que contiene bajos niveles de esa vitamina en particular.

¿Qué beneficios aporta la levadura de cerveza y germen de trigo?

La levadura de cerveza y el germen de trigo son dos suplementos dietéticos utilizados tradicionalmente por sus beneficios para la salud.

La levadura de cerveza equilibra el metabolismo, reduce el envejecimiento y mejora el sistema digestivo. El germen de trigo desintoxica, reduce los efectos del envejecimiento y mantiene el equilibrio vitamínico general del organismo.

digestión levadura cerveza

¿Se puede reutilizar levadura de cerveza?

En la fabricación de cerveza se puede constatar que los residuos acumulados en el fondo del madurador, o fermentador, contienen levadura que se puede rescatar y usarse otra vez. Cuando la levadura termina su proceso de fermentación cae al fondo y se mezcla con otros sedimentos de lúpulo y malta. Es posible separarla del sedimento y reutilizar esta levadura.

Levadura de cerveza para perros dosis

La levadura de cerveza se puede espolvorear en los alimentos del perro y actúa como un laxante suave, un relajante y un repelente natural de los parásitos y las pulgas. La dosis indicada es de una cucharadita por cada 10 kilos de peso.

¿Existen posibles contraindicaciones?

Su consumo continuado ocasiona trastornos intestinales. Se desaconseja utilizar esta levadura en caso de insuficiencia renal, gota, intolerancia a las levaduras, infecciones por hongos y consumo de antidepresivos.

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